زنتان صمغ- E415 - 11138 - 66 - 2

المعروف أيضا باسم العلكة الصفراء ، كانثان الصمغ ، الصمغ زنتان ، E415 ،11138 - 66 - 2 ، كانثان اللثة - E415 هو عامل سماكة. كانثان الصمغ - E415 - 11138 - 66 - 2 هي آمنة عموما ، ليحل محل الغلوتين ، E415 - زنتان كما الصمغ تستخدم في المنتجات المخبوزة.

-11138-66-2 استخدام الصمغ E415 كانثان

يستخدم في صناعة الأغذية ، ومعظمها كانثان اللثة (E415 ،11138 - 66 - 2) في الصلصات وصلصات السلطة. على الرغم من كانثان اللثة (11138-66-2 ، E415) ليست نوعا من مستحلب ، عن طريق تثبيت مستحلب E415 - 11138 - 66 - 2 - كانثان اللثة يساعد على منع فصل النفط ، كما تساعد العلكة كانثان تعليق الجزيئات الصلبة ، مثل التوابل . زنتان صمغ (E415 ،11138 - 66 - 2) المستخدمة في الأطعمة المجمدة والمشروبات والمثلجات في كثير من زنتان صمغ تساعد في خلق نسيج ممتعة. E415 - زنتان صمغ غالبا ما تستخدم في toothpast ، للحفاظ على الزي الرسمي للمنتج ، حيث كانثان اللثة (11138-66-2 E415 ،) بمثابة الموثق. في الغلوتين خالية من الخبز كانثان الصمغ هو أيضا تحديد (E415 ،11138 - 66 - 2). منذ يجب أن يتم حذف مادة الغلوتين الموجودة في القمح ، ولهذا السبب يتعين تحقيقها مع الغلوتين ، كانثان اللثة (E415 ،11138 - 66 - 2) يستخدم لإعطاء العجين أو العجين a الالتصاق. لتحل محل الدهون والمستحلبات موجودة في صفار ، كانثان اللثة يساعد على رشاقته بدائل البيض التجارية المصنوعة من بياض البيض. بالنسبة لأولئك اضطرابات البلع ، كانثان الصمغ هو أيضا وسيلة جيدة من السوائل سماكة ، منذ الصمغ زنتان لا تغيير لون أو نكهة.

المستخدمة من قبل التخمير ، كانثان اللثة 11138-66-2 هو مثخن. مستقرة في واحدة. أداء الغراء البيولوجية معظم متفوقة ، كانثان اللثة مثخن هو 11138-66-2 ، مستحلب ، تعليق. مع عدد من الجماعات ،11138 - 66-2 كانثان اللثة البيروفات جزيء E415 سلسلة الجانب الغايات ، يكون لها تأثير كبير على أدائه. E415 الغذاء الصمغ زنتان الصف لديه سلسلة طويلة من البوليمر من الأداء العام ، ولكن E415 يحتوي على أكثر من المجموعات الوظيفية الجزيئية المتوسط ​​، وتحت ظروف معينة تظهر خصائص فريدة من نوعها. ليس على الأداء في ظل ظروف مختلفة الخصائص ، E415 11138-66-2 التشكل في محلول مائي متنوع.

زنتان صمغ 11138-66-2 الاستعمال :

لرشاقته طين الحفر ، وفي صناعة النفط ،11138 - 66-2 زنتان مسحوق الصمغ هو الخيار الأول. للحد من السائل على سطح صلب من التدريبات ،11138 - 66-2 E415 - كانثان اللثة يوفر كبيرة صلبة fluidity.the منخفضة تبقى معلقة في سائل الحفر ، وعندما توقف تدفق. الحفر الأفقي والحفر الصلبة التحكم جيدا الاستخدام الواسع النطاق للطلب ، 11138-66-2 زنتان صمغ E415 التوسع في استخدام الصمغ زنتان 11138-66-2. زنتان صمغ E415 ، تحت ملموسة لزيادة اللزوجة ، وذلك لمنع تآكل التربة ، كما زادت المياه.

Foodchem كغذاء مصنع المضافة ، بدأنا في تصنيع الصمغ كانثان لسنوات عديدة ، ونحن المتخصصة في مثخن.